Plien’s…. dat ben ik!
Hé wat leuk dat je nieuwsgierig bent naar de vrouw achter de Plien’s foodclub. Ik stel me graag aan je voor.
Mijn naam is Ingrid, moeder van 2 kinderen (Pleun en Nienke, vandaar de naam Plien) woonachtig in het Brabantse Sint-Oedenrode. Voordat ik mijn eigen bedrijf startte heb ik ruim 15 jaar gewerkt in de marketing/communicatie. Bij zowel levensmiddelenbedrijven als bijna 10 jaar voor de bekende gele supermarktketen. Dat wereldje met alle sluwe fabrikanten- en supermarktrucjes ken ik dus heel goed. 😉
Inmiddels bestaat de Plien’s foodclub alweer VIER jaar en heb ik honderden vrouwen mogen helpen en inspireren zowel live, op social media, als in de online Plien’s foodacademy.
Ik houd van eten. Duh wie niet zul je denken. Maar bij mij gaat het ver…
Ik word wakker en denk aan het lekkere warme ontbijtje dat ik ga maken. Zo’n zin in. Bij de lunch eet ik graag een zelfgemaakt soepje met een restje van het avondeten. Dat avondeten is eigenlijk altijd anders. De vraag “hebben we dit al eens eerder gegeten mama?” moet ik dan ook vaak met NEE beantwoorden.
Veel groente, weinig vlees, ik houd van kleur op mijn bord en dan het liefst ook nog in een kleurige schaal. Er staan dan ook heel veel bakjes en schaaltjes in mijn keukenkastjes.
Ik houd van nieuwe producten uitproberen, nieuwe smaken ontdekken. Zet mij in een buitenlandse supermarkt en je ziet me de eerstkomende paar uur niet terug. Op een menukaart kies ik juist voor een gerecht dat ik nog niet ken.
Ik lees álles wat ik maar kan vinden over eten. Inspiratie, kennis. Slurp het allemaal op. Ik heb Voeding & Marketing gestudeerd en daarna een opleiding tot Voedingscoach gedaan. Maar ook ik blijf leren! Honger naar kennis noem ik dat 😉
Waar ik géén NEE tegen zeg?
Uh Ingrid, doe je alleen maar gezond?
Nee hoor er zijn genoeg dingen waar ik geen nee tegen kan zeggen: zoute drop, salmiakbollen, pure chocolade (geen bonbons, met soms verrassend onaangename vullingen), paprikaribbel chips en oude kaas met appelstroop. Oh zo lekker!
Een betere wereld achterlaten.
Ik draag graag bij aan een betere wereld met mijn bedrijf. Alle kleine beetjes helpen is mijn overtuiging. We kunnen NIET NIKS doen.
Dus wat ik sowieso doe: nog vaker vegetarisch eten, geen eten verspillen, veel bewuster consumeren én nog vaker de fiets pakken.
Rimpels, los vel…
En dat ouder worden? Dat hoort erbij vind ik. Vieren wat je vieren kunt is mijn motto. En pleur op met dat schoonheidsideaal dat ons aan alle kanten wordt opgelegd. Iedereen heeft iets moois, en dat leer ik mijn meiden ook.
Met mijn 45 jaar zijn er inmiddels ook de nodige rimpels gekomen. Komt van het lachen denk ik dan maar. 😊
En ja ook los vel op mijn buik van de zwangerschappen zit er. Ik vind het, meestal, wel oké. Wil me vooral goed voelen. Lekker kunnen bewegen (wandelen, tennis en ja sinds kort ook de sportschool).
Gezond eten helpt me daarbij. Dan heb ik echt zóveel meer energie dan dat ik ongezonde troep naar binnen werk.
Gezond oud worden willen we allemaal ….
Gezond oud worden willen we allemaal.
De pest met ongezondere eetgewoontes is dat je die op korte termijn niet zo merkt. Dat merk je meestal pas als je een stuk ouder bent.
Niemand heeft garanties. Wat we wél weten is dat als we gezond eten en voldoende bewegen de kans op gezond oud worden een stuk groter wordt.
Geloof in mijn boodschap en methode
Ik geloof in mijn boodschap en in mijn methode. En ik draag dus heel graag mijn steentje bij aan een betere wereld voor mijn kinderen, nichtjes, kleinkinderen en alle generaties die daarna komen.
Mail of bel me. Ik sta open voor vragen of samenwerkingen! Op Facebook en Instagram krijg je ook een kijkje achter de schermen in huize Plien’s. Ook leuk om daar van je te horen!
Wil je handige tips & makkelijke recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor Plien’s Nieuws. No spam. Daar houd ik zelf namelijk ook niet van!
