Gezond eten op vakantie begint met een goed gevulde voorraadkast. Of je nu op roadtrip gaat, in een vakantiehuis verblijft of gaat kamperen, een paar basisproducten kunnen je helpen om snel een gezonde en lekkere maaltijd in elkaar te flansen. Hier zijn 15 musthaves die bij ons altijd meegaan op vakantie.

1. Kaneel

Kaneel is heerlijk in yoghurt of door havermout. Het voegt een warme, zoete smaak toe aan je ontbijt en is ook nog eens gezond.

2. Havermout/ homemade Granola

Havermout en zelfgemaakte granola zijn de perfecte afwisseling voor al dat stokbrood en die croissantjes. Lekker voedzaam en het geeft je langdurige energie.

3. Pepermolentje en zout

Verse peper en zout heb je natuurlijk nodig voor het op smaak brengen van je gerechten. Een klein molentje neemt weinig ruimte in en maakt een groot verschil.

4. Gerookt paprikapoeder

Gerookt paprikapoeder geeft een heerlijke smaak aan gegrild vlees, zoete aardappel en Mexicaanse gerechten.

5. Italiaanse kruiden/ Provencaalse kruiden

Deze kruidenmixen zijn perfect voor pasta’s, salades en gegrilde groenten. Ze brengen direct de smaken van de Middellandse Zee naar je bord.😉

6. Shoarma kruiden

Met shoarma kruiden tover je eenvoudig een snelle maaltijd op tafel. Ideaal voor kip, vlees of groentegerechten.

7. Tube mosterd/ mayonaise

Mosterd en mayonaise zijn handig in tubes. Ze nemen weinig ruimte in en zijn perfect voor dressings en sausjes.

8. Bouillonblokjes

Bouillonblokjes zijn een snelle manier om smaak toe te voegen aan een pastasaus of soep.

9. Klein flesje olijfolie

Een klein flesje olijfolie is handig voor salades, bakken en braden. Kies voor een plastic flesje voor extra gemak tijdens het reizen. En op vakantie scoor ik altijd nog een extra lekkere olijfolie voor wat extra vakantiegevoel.

10. Balsamico azijn

Balsamico azijn is heerlijk over gegrilde asperges of little gem sla. Het voegt een zoetzure smaak toe. Ook lekker door een pastasaus.

11. Sojasaus

Sojasaus is een musthave voor Aziatische gerechten. Bewaar kleine flesjes die je bij de sushi krijgt, ze zijn perfect voor onderweg. Lekker bij een pokébowl.

12. 100% Pindakaas/ hagelslag

Pindakaas en hagelslag zijn onmisbaar voor een knapperig vers stokbroodje. Tenminste zou denken de kinderen er hier over.

13. Kant en klare kruidenmix zakjes (zonder zout/suiker)

Kleine kruidenmix zakjes, zoals die van Verstegen, zijn superhandig. Ze brengen in één keer een gerecht op smaak zonder dat je alles zelf bij elkaar hoeft te zoeken.

14. Hakmolentje

Een hakmolentje zonder stekker maar met een trekkoordje is ideaal voor het maken van tzatziki, guacamole of pesto. Het is compact en handig voor onderweg. Je vindt hem hier.

15. Scherp mesje

Een scherp mesje is essentieel voor het snijden van groenten en fruit. Deze is echt fijn en heel betaalbaar. Zorg wel dat je kinderen gewaarschuwd zijn als ze de afwas op de camping doen.

En natuurlijk mag een zakje zoute drop ook niet ontbreken. We blijven Nederlanders hè!

Met deze 15 musthaves in je vakantie voorraadkastje, ben je altijd voorbereid om een gezonde en smakelijke maaltijd te maken. Gezond eten op vakantie was nog nooit zo makkelijk!

Smaakt dit naar meer?

Vraag het gratis boekje 101 Supermarkttips aan. Liever 1 -op- coaching? Check hier alle mogelijkheden.

Plien's media & OPDRACHTGEVERS